yaourt au thé vert

J'ai vue que c'etait la mode en ce moment de tous faire avec du thé alors j'ai essayé le yaourt ...

Pour ce faire j'ai pris du thé vert "des 2 chinois" que j'ai trouvé dans ma petite boutique a SAUMUR , j'ai eu mal au coeur de l'utiliser car je l'aime bien a boire et je trouve dommage d'en utiliser autant surtout que j'aime pas le yaourt au thé !!! lol
J'en ai remangé un aujourd'hui et je commence a me faire au gout! 06/03/09
Je suis decue du resultat ! alors , bon gout mais vraiment trop pour moi.
Si j'avais  l'occasion d'en refaire se serait avec moins de thé et  du thé vert tout simple pas aromatisé.

Voici la recette quand meme a vous de juger !



Ingrédients: (6 petits vert à thé)

500ml de lait entier
2 cuil a soupe de lait en poudre
1/2 yaourt nature
60g de sucre
7g de thé vert

Comme d'habitude, faites chauffer votre lait à ebullition avec le sucre.
Hors du feu faites infuser le thé pendant 15 min (là je metterais moins )
Battre votre yaourt avec le lait en poudre + le lait refroidi au thé et mettre en pots.
Placer en yaourtiére.
A la sortie mettre au frigo quelques heures.

Comments

[Kiki]

les verres sont sublimes !