gateau fondant aux poires

J'ai trouvé cette recette hier et comme j'avais des poires au sirop , c'etait  l'occasion ! en plus c'etait mercredi et avec les gourmands de la maison je sais que tout gateau sera bienvenue !


        ingredients:

100g de farine
150g de sucre
100g de poudre d'amandes
3 oeufs
1 boite de poires au sirop
1 sachet de sucre vanillé
25 cl de lait
20 cl de creme
2 cS de cassonade
100g d'amandes efilées

Melanger les sucres, la farine , poudre d'amandes .
Ajouter les oeufs battus , le lait et la créme.
Beurrer un moule et placer vos poires egoutées dans le fond.
verser la preparation sur les poires, les amandes et la cassonade , puis mettre au four.
Four préchauffé a 180° , cuire 35/40 min.





vraiment , tres bon.....