16 avril 2009
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15:35
sans commentaires pour se delice , y a juste a faire et plonger sa cuillere dedans !! 
ingrédients: ( pour 1 petit pot a confiture)
125g de beurre 1/2 sel
125g de sucre
125g de créme fraiche
Pour la préparation c'est simple : faites chauffez dans une casserole le sucre et le beurre en morceaux jusqu'a obtention de la couleur voulu (comme un caramel).
Hors du feu incorporez la créme fraiche petit a petit car sa saute! et remettre sur le feu 1-2 min a feu doux .
Mettre en pot et gardez au frigo une fois refroidi.
Moi je le garde 1 semaine c'est pour ca que je fais qu'un petit pot, mais il est possible de l'utiliser sur plein de chose: crepes,pain d'epices,brioche, etc.....
pensez a voter pour le concour merci !
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