chez ginie

mi-cuits au chocolat blanc

gateaux

Par ginie

Tiré de mon livre , que je me suis offert , je vous propose le mi-cuit au chocolat blanc et ses variantes. ingrédients: 130g de chocolat blanc 60g de beurre 2 C à S de créme liquide 1 C à A de poudre d'amande 75 de sucre 3 oeufs Ca c'est la base principale...

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clafoutis aux cerises

avec des fruits...

Par ginie

Recette simple et de saison si possible, là c'est le moment y en a plein les arbres et jardin ! voilà ce qu'on m'a donné je vous dis pas le denoyautage a faire et c'est pas fini y en a encore!!! Bon j'ai vu cette recette sur un blog , et j'ai juste mis,...

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panna au lait d'amandes et abricots rotis au miel

avec des fruits...

Par ginie

Plein de choses gourmandes me font envie en ce moment et plus ça va et plus j'ai envie de créer mes propres recettes, c'est pourquoi après avoir chercher dans divers magasins le lait d'amande , qui en faite n'est qu'une boisson au riz aromatisée à l'amande...

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glace au chocolat noir

glace

Par ginie

Recette prise dans mon livre du moment le coffret glace et sorbet que je me suis offert pour la fete des méres , mais je ne suis pas entierement satifaite car ma glace est encore trés dur et je ne sais vraiment pas comment faire pour la rendre plus moelleuse,...

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Mon petit punch...

cocktail

Par ginie

Un petit apéro tous simple mais trés bon! 2 traits de rhum blanc 1 trait de sucre de canne liquide 3 traits de jus d'orange 1 trait de sirop de fraise

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samedi pizzas !

pizza

Par ginie

J'ai du monde ce week end à la maison , 2 garcons qui arrivent de bretagne ( GUERLESQUIN) pour le tournoi de foot international, organisé par le club de foot de mon fils a SAUMUR. Les enfants de 10 ans ca mangent donc soirée pizzas en plus du foot à la...

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lait fraise

avec des fruits...

Par ginie

ingrédients pour 4 grand verres: 1/2 litre de lait ribo 1/4 litre de lait classique 500 g de fraise du jardin Mettre dans un blender les laits et les fraises, mixer quelques instant et degustez ! je vous dis pas , avec le ribot on a l'impresssion de boire...

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sablés aux eclats d'amandes/pistaches et farine de kamut bio

biscuits

Par ginie

Pour un partenariat avec quaidelices j'ai du trouver une recette qui vous fera envie d'essayer, alors j'ai fais des petites recherche et j'ai vueque la farine de kamut avait un petit goût de noisette , donc qui dis noisette , moi j'ai pensé amandes,pistaches...

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coupettes de fraise / crumble

avec des fruits...

Par ginie

Un petit dessert pour mes invités qui reste tout simple a faire et surtout il faut profiter des fruits de saison , ce sont les meilleurs ! ingrédients: 1 kilo de faise pour la pate à crumble: la recette est là pour la créme patissiere: 1/2 litre de lait...

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choux fleur en sauce

accompagnements - legumes..

Par ginie

Un petit truc tous simple a faire avec toutes sortes de légumes et en plus c'est rapide! ingrédients: 1 beau choux fleur 20cl de crème liquide allégée ou pas! 1 jaune d'oeuf 1 cuil à S de moutarde sel Faire cuire le choux à la vapeur quelques minutes...

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