Mardi 19 janvier 2010 2 19 /01 /Jan /2010 18:08


Vous avez peut etre regardé cette recette qui est à la fois trés simple et ma fois pas mauvaise!!

J'ai décliné ma recette il y a quelques jours et ca donne ça!

100_2920.JPG


la créme  praliné!

ingrédients pour 6 pers:
1 litre de lait
2 oeufs
4 Cà S rases de farine
60g de sucre
75g de pralin

On procede de la maniére que celle au caramel, faites chauffer le lait et y ajouter le pralin.
Dans un saladier fouetter les oeufs avce le sucres, incorporer la farine.
Mettre le lait chaud sur la préparation tout en remuant et remettre dans la casserole.
Faites cuire la créme , la laisser epaissir.
Faire refroidir la créme, mettre au frigo quelques heures avant de servir.

Par ginie - Publié dans : crèmes dessert - Communauté : cuisine pour le plaisir
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Commentaires

J'aime beaucoup le praliné donc cette recette est bien pour moi.
Merci des tuyaux.
A bientot pour de nouvelles escapades gourmandes.
Sylvain
Commentaire n°1 posté par Escapades gourmandes le 17/02/2010 à 20h28

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